![](https://okayama-demikatsudon.net/wp_2023/wp-content/uploads/2023/07/demikatsu-1.png)
岡山のご当地グルメ”デミカツ丼”。
岡山市の老舗「味司野村」の創始者が考案しました。
ご飯にトンカツをのせてデミグラスソースをかけたものや、カツをソースにくぐらせたもの、 キャベツを敷いたり、生卵やグリンピースをトッピングしたりと、お店によって見た目も味も個性的です。
デミカツ、ドミカツ、洋風カツなど呼び方も豊富!
![](https://okayama-demikatsudon.net/wp_2023/wp-content/uploads/2023/07/demikachan.png)
甘めだったりトマトベースだったりこってりだったり、
いろんなこだわりがつまったデミカツ丼があるデミ!
いろいろ食べ比べてみるデミ!
![](https://okayama-demikatsudon.net/wp_2023/wp-content/uploads/2023/07/demi01.jpg)
![](https://okayama-demikatsudon.net/wp_2023/wp-content/uploads/2023/07/demi02.jpg)
![](https://okayama-demikatsudon.net/wp_2023/wp-content/uploads/2023/07/demi03.jpg)
岡山のご当地グルメ”デミカツ丼”。
岡山市の老舗「味司野村」の創始者が考案しました。
ご飯にトンカツをのせてデミグラスソースをかけたものや、カツをソースにくぐらせたもの、 キャベツを敷いたり、生卵やグリンピースをトッピングしたりと、お店によって見た目も味も個性的です。
デミカツ、ドミカツ、洋風カツなど呼び方も豊富!
甘めだったりトマトベースだったりこってりだったり、
いろんなこだわりがつまったデミカツ丼があるデミ!
いろいろ食べ比べてみるデミ!