デミカツ丼とは？

岡山のご当地グルメ”デミカツ丼”。
岡山市の老舗「味司野村」の創始者が考案しました。
ご飯にトンカツをのせてデミグラスソースをかけたものや、カツをソースにくぐらせたもの、 キャベツを敷いたり、生卵やグリンピースをトッピングしたりと、お店によって見た目も味も個性的です。
デミカツ、ドミカツ、洋風カツなど呼び方も豊富！

甘めだったりトマトベースだったりこってりだったり、
いろんなこだわりがつまったデミカツ丼があるデミ！
いろいろ食べ比べてみるデミ！